Řezy s čokoládovou polevou
- Podrobnosti
- Kategorie: Řezy
- Zveřejněno 12. 6. 2013 21:55
- Napsal Nela
- Zobrazeno: 319
- 8 vajec menších (S) nebo 5 větších (L)
- 8 lžic práškového cukru
- 8 lžic polohrubé mouky
- 2 lžíce kakaa
Žloutky smícháme s cukrem. Přidáme ostatní suroviny nakonec sníh. Pečeme 8 minut.
Krém:
- uvařit 1/2 mléka s 5-ti lžícemi polohrubé mouky a s vanilkovým cukrem - vznikne taková moučná kaše
- Vychladlou kaši smícháme s 150 g cukr moučka a 150 g zlaté hany
Na vychladlý upečený korpus nalijeme 2/3 krému. Na něho naklademe piškoty předem namočené v rumu nebo rumové tresti. Mezi piškoty dáme ananas. Na to nalijeme zbytek krému. Nakonec přelijeme čokoládou.
