Evin drobenkový koláč

  • 190 Másla 
  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 1 a 1/2 hrnek pískového cukru

Uděláme drobenku. 1 hrnek odebereme na posypání. Do zbytku drobenky:

  • vejce
  • mléko dle potřeby
  • prášků do pečiva

Pudink:

  • 1 l mléka
  • pudinkové prášky
  • lžíce cukru

Těsto nesmí být ani husté ani řídké. Rozetřeme ho na vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklademe pudinkem, ovocem drobenkou a pečeme při 180 °C asi 30-45minut.

 

A) Varianta s čokoládovým pudinkem a meruňkami. Tato varianta je málo sladká díky meruňkám.

Evin drobenkový koláč

B)  Varianta s vanilkovým pudinkem a jahodami. Tato varianta je více sladká. :)

 

Evin drobenkový koláč