Koblihy bez smažení

  • 250 ml mléka
  • žloutek
  • 40 g cukru
  • 50 g Masla
  • špetka soli
  • 500 g polohrubé mouky
  • vanilkový cukr
  • 42 g droždí
  • marmeláda
  • rozpuštěné máslo na potření
  • moučkový cukr na pomazání

Suroviny dáme do pekárny a zapneme program těsto. Po skončení dáme na vál, kousek odkrojíme, vyválíme a pomoci sklinky vykrajujeme kolečka. Na jedno kolečko dáme lžíci marmelády a připleskneme druhé kolečko. Dáváme na pečící papír na plech. Pečeme zhruba 20 až 30 minut při 180°C. Po upečení ještě horké pomašlujeme rozpuštěným máslem a posypeme moučkovým cukrem... 

 

Koblihy bez smažení