Kváskové lívance

 Mám z facebooku ze skupiny pečem pecen.

1 den Ráno:

  • nachystat si 62 g žitné mouky, 62 g vody a lžičku kvásku z lednice
  • čekat dokud kvásek nevzejde

1 den Večer:

  • potom přidáme 300 g hladké mouky, 500 ml mléka a 50 g cukru
  • smícháme dohromady
  • nalijeme do veliké mísy a dáme do ledničky přes noc

2 den:

  • před smažením přidáme vejce a necháme 20 minut ještě odpočívat
  • smažíme.

 

Kváskové lívance

„Přátelství je součást lidského štěstí.“ Jan Werich