Kořeněné žabičky

  • 420 g hladké mouky
  • 210 g hery
  • vejce
  • 210 g cukr moučka
  • lžíce skořice
  • umletých hřebíčků
  • lžičky mletého zázvoru
  • lžičky citronové kůry

Všechny suroviny smíchat dohromady. Těsto necháme v ledničce přes noc. Druhý den vyválíme, vykrajujeme žabičky. Pomašlujeme vodou a posypeme cukr moučkou smíchanou ze zázvorem. Pečeme při 180°C asi 10 - 15 minut.

Kořeněné žabičky