Kávové perníčky

  • 650 g hladké mouky
  • 250 g moučkového cukru
  • lžičky pomleté kávy
  • lžička pernikového koření
  • 100 g medu
  • lžičky jedlé sody
  • 50 g rozpuštěné hery
  • vejce

Suroviny zpracujeme v těsto, Které necháme v ledničce do druhého dne odpočívat. Druhý den těsto vyválíme. Vykrajujeme medvídky. Pomašlujeme uvařeným kafem a posypeme cukrem. Pečeme při 180°C asi 15 minut.

Kávové perníčky