Mandlové mléko

  • 80 g mandlí
  • voda cca 1500 ml
  • špetka soli
  • vanilkový cukr
  • cukr krystal

 Mandle dáme namočit do vody a necháme přes noc. Ráno odšlupkujeme. Rozmixujeme a uvaříme ve vodě - cca 45 minut. Scedíme přes sítko, dáme špetku soli a zamícháme až trošku vystydne dáme vanilkový cukr a ochutíme cukrem. Jakmile vychladne dáme do ledničky. pokud má rád někdo teplé, vypije teplé, ale mi máme raději vychlazené.  

 Mandlové mléko