Brambory na loupačku z hovězím řízkem

  • hovězí maso nakrájené na tenoučké plátky
  • vajíčko,mouka a strouhanka na obalení
  • sůl
  • olej
  • brambory ve šlupce
  • voda,
  • kmín

Brambory ve šlupce opereme ve vodě a dáme vařit,vodu lehýnce osolíme a dáme kmín.. Hovězí maso obalíme v trojobale a smažíme na oleji na pánvi, pod pokličkou. Brambory po uvaření oloupeme a podáváme s řízkem. Dobrou chuť.

Hovězí řízek