Honzovy buchty
- Podrobnosti
- Kategorie: Domácí pekárna
- Zveřejněno 12. 6. 2014 17:18
- Napsal Nela
- Zobrazeno: 233
- 250 ml mléka
- 1 vejce
- špetka soli
- 120 g cukru krystal
- vanilkový cukr
- 3 lžíce vaječného koňaku
- 60 g másla
- 500 g hladké mouky
- 20 g droždí
náplň: Povidla nebo marmeláda
Suroviny dáme do pekárny. Zapneme program těsto. Po vypracování, dáme těsto na vál. Vykrajujeme nebo odřezáváme kousky těsta. V ruce uděláme placičku, dáme marmeládu a zakulatíme. Kuličky dáme na vymazaný pekáč. Necháme asi ještě 15 minut kynout. Pečeme při 180°C asi 30 minut. Ještě horké pomašlujeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem... Posypeme moučkovým cukrem.
