Pletýnky
- Podrobnosti
- Kategorie: Domácí pekárna
- Zveřejněno 13. 3. 2013 20:58
- Napsal Nela
- Zobrazeno: 337
- 300 g jogurtu nebo (200 g pomazánkového másla + 100 g vody)
- 2 lžíce oleje
- 1 lžička cukru
- 2 lžičky soli
- 550 g hladké mouky (200 g celozrnne spaldove + 350 g hladke spaldove)
- 20 g droždí
Program těsto… vypracovat těsto, nadělat rohlíky nebo bulky nebo pletýnky. Nechat 30 min pod utěrkou vykynout. Pomašlovat vejcem a posypat solí, mákem, kmínem, semínky nebo sýr… 180°C, 30min.
Nejsou úplně jako z obchodu, ale jsou nejlepší ze všech receptů co jsem zkoušela :).
