Cuketová buchta

  • Vytisknout
  • 100 ml mléka
  • 95 ml  oleje
  • vejce - žloutky a bílek zvlášť
  • prášek do pečiva
  • 350 g polohrubé mouky
  • 400 g nastrouhané cukety
  • vanilkový cukr
  • kakao na obarvení
  • 250 g cukr krupice

Žloutky smícháme s cukrem a olejem do pěny. Přidáme ostatní suroviny. Sníh nakonec. Dáme do máslem vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme při 180°C asi 30 minut. 

 

Cuketová buchta

„Bůh stvořil člověka, když ho přestaly bavit opice. Na další pokusy už pak neměl nervy.“ Mark Twain