Houbový guláš

  • Vytisknout
  • houby
  • cibulka
  • olej
  • sůl
  • voda
  • kmín
  • gulášové koření
  • bobkový list
  • nové koření
  • hladká mouka

Cibuli si oloupeme, nakrájíme a osmahneme na oleji. Přidáme houby, sůl, kmín a vodu ( z lesa či žampiony). A dusíme... Dle toho kolik chceme mít guláše, přidáme vodu, dáme bobkový list a nové koření vaříme. Jakmile jsou houby měkké. Zahustíme hladkou moukou. Podáváme se špagetami. 

 

Houbový guláš