Muffiny z ořechů

  • 3 vejce - sníh
  • 150 g cukru
  • 225 g hrubé mouky
  • 75 g ořechů, pomletých
  • 8 lžic vody
  • 4 g kypřícího prášku
  • čokoláda na kostičky

 

Žloutky smícháme s cukrem do pěny. přidáme ostatní suroviny. Kypřící prášek a sníh na konec. Dáme do formiček nebo košíčků  - 12 muffinu. Ozdobíme čokoládou. Pečeme při 180°C asi 20 minut.

„Žití, to je největší umění na světě, neboť většina lidí pouze existuje.“ Oscar Wilde