Ovesné sušenky

  • 1 hrnek ovesných vloček
  • 1 hrnek hladké nebo špaldové mouky
  • 1/2 hrnku třtinového cukru
  • 1/2 hrnku strouhaných vlašských ořechů
  • 130 g másla
  • 3 lžíce javorového sirupu nebo medu
  • 2 lžíce vody
  • 1 a 1/2 lžičky jedlé sody
  • špetka skořice

Ve velké míse smíchejte vločky, prosátou mouku, cukr, skořici a ořechy.

v malém hrnci rozehřejte máslo spolu se sirupem. V horké vodě rozmíchejte sodu a přidejte ji k rozehřátému másli.

máslovou směs nalijte k suché vločkové směsi, dobře promíchejte.

lžičkou tvarujte malé hromádky na plech vyložený pečícím papírem.

pečte 15-20 minut do zlatohněda.