česneková polévka

  • česnek palička
  • brambory
  • voda
  • kmín
  • majoránka
  • bujon nebo vývar
  • vejce
  •  mletý pepř

Brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky. Dáme do hrnce s vodou, solí, kmínem, majoránkou, bujonem, mletým pepřem. Povaříme. Před koncem přidáme oloupaný a namačkaný česnek a rozkvedláme vejce.