Zeleninová polévka

    • cibule
    • olej
    • kmín
    • sůl
    • voda
    • zelenina dle chuti
    • thébi

    Noky:

    • vejce
    • lžička mléka
    • špetka soli
    • dětská krupička dle potřeby

    Cibuli osmažíme na oleji se lžičkou soli. Přidáme zeleninu (mrkev, petržel, celer, podle toho jakou máme rádi, dávám i pár žampionů), kmín a vodu. Vaříme do měkka. Přidáme těstíčko na noky, které uděláme tak, že všechny suroviny smícháme aby nevznikly hrudky. Těstíčko nemá být ani husté ani řídké, něco mezi. Vaříme 5 minut. Polévku dochutíme solí a thébim.

 

Zelná polévka

„Muži nedovedou ocenit vlastní ženy. To přenechávají druhým.“ Oscar Wilde