Kuřecí, krůtí a jiný vývar

  • Do studené vody přidáme celou cibuli, bobkový list, pepř a nové koření.
  • Přidáme 2 lžičky soli a maso.
  • Vaříme asi 90 minut.
  • Potom přelijeme přes sítko do jiného hrnce.
  • Maso obereme a přidáme zeleninu - mrkev, celer, petržel (můžeme použít i mraženou) na kostky a cibuli nahrubo.
  • Vaříme tak, aby zelenina nebyla rozvařená.

Kuřecí vývar

„Nikdy jsem nedopustil, aby škola stála v cestě mému vzdělání.“ Mark Twain