Šulany s mákem

  • 500 g uvařených brambor
  • 125 g hladké mouky (váha brambor dělená čtyřma = váha mouky)
  • špetka soli
  • mletý mák
  • cukr

Dáme vařit hrnec s vodou a špetkou soli. Mezitím.... Uhněteme suroviny ručně v kouli. vyválíme váleček.Ukrajujeme kousky. Které vkládáme do vroucí vody.Vaříme než vyplavou. Vytáhneme. Pocukrujeme, přidáme mák, podáváme.

Šulany s makem