Piškotová buchta

Podrobnosti

Kategorie: Buchty

Zveřejněno 7. 8. 2013 21:19

Napsal Nela

Zobrazeno: 227

• 6 vajec
• 150 g polohrubé mouky
• 120 g moučkového cukru
• vanilkový cukr

Žloutky smícháme s cukrem a vanilkový cukrem, přidáme mouku a nakonec tuhý sníh. Dáme do máslem vymazaného a moukou vysypaného plechu. Pečeme cca 15 až 20 minut při 180°C.

Mřížková štola

Podrobnosti

Kategorie: Buchty

Zveřejněno 8. 6. 2013 15:34

Napsal Nela

Zobrazeno: 196

• 500 g meruněk
• 500 g měkkého tvarohu
• 2 vanilkové cukry
• 100 g moučkového cukru
• 2 žloutky
• 1 vanilkový pudinkový prášek
• 300 g listového těsta
• bílek na potření
• moučkový cukr na posypání
• mouka na vál

Meruňky umyjeme, rozpůlíme a odstraníme pecky. Rozmícháne měkký tvaroh s vanilkovým a moučkovým cukrem, žloutky a pudinkovým práškem. Z listového těsta odkrojíme 1/3 a dáme ji stranou. Větší kus těsta rozválíme na pomoučeném vále a plát položíme na plech vyložený pečícím papírem. Střed těsta po délce pokryjeme tvarohem a meruňkami, okraje těsta přehneme na tvaroh a potřeme bílkem. Zbylé těsto rozválíme na pruh, nožem nakrájíme mřížky. Položíme přes moučník. Okraje zasuneme pod spodní díl. Plech vložíme do trouby předehřáté na 200°C, po 10 minutách teplotu snížíme na 180°C a pečeme dozlatova. Posypeme moučkovým cukrem.

Podmáslová buchta

Podrobnosti

Kategorie: Buchty

Zveřejněno 1. 8. 2013 16:14

Napsal Nela

Zobrazeno: 245

• 300 g polohrubé mouky
• 200 g cukr krystal
• 400 ml podmáslí
• 2 lžíce oleje
• 1 vejce
• vanilkový cukr
• 100 g hrozinek
• 100 g vlašských ořechů
• kypřící prášek

Všechny suroviny smícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme cca 30 minut při 180°C.

Ananasový moučník

Podrobnosti

Kategorie: Buchty

Zveřejněno 30. 5. 2013 23:23

Napsal Nela

Zobrazeno: 207

• 2 vejce
• 250 g cukru
• 300 g polohrubé mouky
• 1 ananasová konzerva rozmixovaná (375g)
• kypřící prášek

krém:

• 2 vanilkové pudinky Dr. Oetker
• 750 ml mléka
• cukr dle potřeby
• 2 pomazánková másla

Na dohotovení: čokoláda , ořechy

Vejce vymícháme do pěny s cukrem. Přidáme mouku, ananas a nakonec kypřící prášek. Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme asi 30 minut při 180°C. Vanilkový pudink svaříme s mlékem a cukrem. Po vychladnutí smícháme s pomazánkovým máslem. Krém natřeme na buchtu, posypeme ořechy a polijeme čokoládou.