Makrelová

  • pomazánkové máslo
  • uzená makrela
  • cibule, nahrubo nakrájená
  • sůl

 Pomazánka z makrely

Vajíčková

  • 1 cibule, nahrubo nakrájená
  • 1 nakládaná okurka
  • 5 vajec vařených natvrdo
  • 1 pomazánkové máslo
  • 1 lžička plnotučné hořčice
  • sůl a pepř

Vejce rozpulte, žloutky utřete s pomazánkovým máslem, hořčicí, solí a pepřem podle chuti do jemné pasty. Vmíchejte do ní nadrobno nakrájenou okurku a nahrubo nakrájenou cibuli. Dále do ní přidejte nahrubo nastrouhané bílky. Opatrně promíchejte a můžete si namazat :).

 Vajíčková pomazánka

Domácí lučina

  • 500g bílý jogurt
  • 200g zakysaná smetana
  • 1 smetana ke šlehání 31%
  • lžička soli

Do vyšlehané smetany důkladně zamícháme bílý jogurt, zakysanou smetanu a lžičku soli.

Směs se vloží na sítko s čistým plátnem, které vložíme do misky (nebo hrnce) tak, aby byl prostor k odkapání přebytečné vody.

Sítko s plátnem zaklopíme (např. talíř nebo poklice od hrnce), důkladně zakryjeme a vložíme do lednice.

Lučinu necháme uležet a odkapat cca 18 hodin.


Lučina

Lučina

Lučina

Získejte registraci domén s tld .online, .space, .store, .tech zdarma!
Stačí si k jedné z těchto domén vybrat hosting Plus nebo Mega a registraci domény od nás dostanete za 0 Kč!
Objednat