Kávové perníčky

Podrobnosti

Kategorie: Sušenky

Zveřejněno 8. 12. 2013 20:09

Napsal Nela

Zobrazeno: 305

• 650 g hladké mouky
• 250 g moučkového cukru
• 2 lžičky pomleté kávy
• 1 lžička pernikového koření
• 100 g medu
• 2 lžičky jedlé sody
• 50 g rozpuštěné hery
• 3 vejce

Suroviny zpracujeme v těsto, Které necháme v ledničce do druhého dne odpočívat. Druhý den těsto vyválíme. Vykrajujeme medvídky. Pomašlujeme uvařeným kafem a posypeme cukrem. Pečeme při 180°C asi 15 minut.

Vanilkové rohlíčky

Podrobnosti

Kategorie: Sušenky

Zveřejněno 3. 12. 2013 18:24

Napsal Nela

Zobrazeno: 321

• 630 g hladké mouky
• 80 g moučkového cukru
• 120 g mletých ořechů
• 330 g másla 
• 3 žloutky
• vanilkový cukr

• na obalení moučkový cukr s vanilkovým cukrem

Ze surovin uděláme hladké těsto, které necháme v lednici odpočinout nejlépe přes noc.  Z těsta tvarujeme rohlíčky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem. pečeme ve vyhřáté troubě cca 10-15 minut při 180°C. Ještě horké rohlíčky obalujeme ve vanilkovém cukru.

Kořeněné žabičky

Podrobnosti

Kategorie: Sušenky

Zveřejněno 8. 12. 2013 19:52

Napsal Nela

Zobrazeno: 276

• 420 g hladké mouky
• 210 g hery
• 2 vejce
• 210 g cukr moučka
• 2 lžíce skořice
• 7 umletých hřebíčků
• 2 lžičky mletého zázvoru
• 2 lžičky citronové kůry

Všechny suroviny smíchat dohromady. Těsto necháme v ledničce přes noc. Druhý den vyválíme, vykrajujeme žabičky. Pomašlujeme vodou a posypeme cukr moučkou smíchanou ze zázvorem. Pečeme při 180°C asi 10 - 15 minut.

Kvasnicová kolečka

Podrobnosti

Kategorie: Sušenky

Zveřejněno 24. 4. 2013 22:33

Napsal Nela

Zobrazeno: 488

• 200 g hladké mouky
• 150 g hery
• 20 g kvasnic
• 2 polévkové lžíce mléka

Vypracujeme těsto, vyválíme tenký plát, vykrajujeme kolečka. Upečeme. Po upečení obálíme v cukru.