Lečo

  • cibule
  • sůl
  • cukina
  • paprika
  • rajčata
  • párek nebo salám
  • vajíčko

Osmažíme cibulku s lžičkou soli. Přidáme na kostičky pokrájenou cuketu a papriku. Chvíli dusíme. Přidáme na kostičky rajčata. Dusíme do měkka. Přidáme párek na kostičky. Povaříme 5 minut. Přidáme vajíčka. Dochutíme.

Lečo

Bramborák

  • 500 g syrových brambor
  • špetka pepře
  • 60 g hladké mouky
  • 2,5 lžic mléka
  • česnek dle chuti
  • majoránka
  • 1 vejce
  • sůl dle chuti

Brambory na struhadle nastrouháme nahrubo. Přidáme ostatní suroviny, promícháme. Tvoříme placičky a dáváme na pánev. Smažíme do zlatova.

Bramborák