Bábovka bez mouky-bezlepková

Podrobnosti

Kategorie: Bábovky

Zveřejněno 29. 3. 2013 17:09

Napsal Nela

Zobrazeno: 201

• 5 vajec
• 150 g cukru
• 100 ml oleje
• 200 g jemného bramborového škrobu
• 2 pudinkové prášky Dr. Oetker
• prášek do pečiva
• citronová kůra
• vanilkový cukr
• špetka soli

Žloutky ušleháme s cukrem a olejem, přidáme škrob, pudinkové prášky, prášek do pečiva, citronovou kůru, vanilkový cukr a osolíme. Nakonec přidáme sníh z 5 bílků. Pečeme zvolna ve vymaštěné a moukou vysypané formě.